MFR d'Anneyron
Formation par Alternance

MENU MFR

MENU DU 21 AU 25 SEPTEMBRE 2026

 
Les menus peuvent changer au dernier moment en fonction de nos livraisons mais les convives sont prévenus le matin,
Cordialement -Valérie


LUNDI

MACEDOINE - QUENELLES SAUCE AURORE - RIZ BIO  - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU COMPOTE BIO LOCALE

SOIR :

SALADE VERTE - ROUGAIL DE SAUCISSE - POMME DE TERRE LOCAL - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU CREME DESSERT

MARDI


SALADE COMPOSEE - SAUTE DE POULET FERMIER LABEL - TORTIS BIO  - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT 

SOIR
: TOMATE MOZZA - TARTE SALE - COURGETTES PERSILLEES - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU DESSERT

MERCREDI

BUFFET D ENTREES - CHILI CON CARNE VIANDE BIO - RIZ BIO - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU DESSERT MAISON

SOIR : SALADE COMPOSEE - BOULGOUR BIO - CHOU FLEUR BIO  - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU FRUIT AU SIROP

JEUDI

SALADE / TOMATE / MAIS BIO - ROTI DE PORC VF - SEMOULE BIO -  -FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT

VENDREDI

SALADE DE PATES BIO - FILET DE COLIN PECHE DURABLE - HARICOTS VERTS BIO  -FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU ILE FLOTTANTE

MENU DU 29 AU 3 OCTOBRE 2026

 Les menus peuvent changer au dernier moment en fonction de nos livraisons mais les convives sont prévenus le matin,
Cordialement -Valérie


LUNDI

BETTERAVE ROUGE - ESCALOPE DE DINDE - PATES BIO  - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT 

SOIR :
TOMATE/THON - TARTE AUX LEGUMES - LENTILLES BIO  - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU CREME DESSERT

MARDI

MACHE EN SALADE - RAGOUT DE POMME DE TERRE LOCAL/POIS CHICES/TOMATES /OIGNONS - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU COMPOTE BIO LOCAL

SOIR : MACEDOINE -BROCHETTE DE VOLAILLE - BOULGOUR BIO  FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU DESSERT

MERCREDI

BUFFET D ENTREES - CHIPOLATAS BIO - FRITES LOCALE - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU DESSERT MAISON

SOIR : SALADE COMPOSE - DUO DE LEGUMES - PIZZA PARTY - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU FRUIT AU SIROP

JEUDI

CAROTTES RAPEES - SAUTE DE BOEUF - RIZ BIO -FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT

VENDREDI

SALADE COMPOSEE - FILET DE COLIN PECHE DURABLE -DUO DE CHOU LEGUMES -FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU GATEAU MAISON

MENU DU 5 AU 11 OCTOBRE 2026

 
Les menus peuvent changer au dernier moment en fonction de nos livraisons mais les convives sont prévenus le matin,
Cordialement -Valérie


LUNDI

MACHE MAIS TOMATE HARICOTS ROUGES - SAUMON PECHE DURABLE-EPINARD CREME - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU ILE FLOTTANTE

SOIR :
SALADE VERTE - LASAGNES AUX LEGUMES - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU CREME DESSERT

MARDI

SALADE  DE POMME DE TERRE /OLIVES/HARICOTS VERTS - JAMBON SAUCE MOUTARDE - GRATIN DE COURGETTES - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT

SOIR : DUO DE SALADE - TARTE A L OIGNON - CAROOTES VICHY - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU DESSERT

MERCREDI

BUFFET D ENTREES - STEACK HACHE BIO - FRITES  LOCALES - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU DESSERT MAISON

SOIR : OEUF MAYO - POLENTA BIO - RATATOUILLE BIO  - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU FRUIT AU SIROP

JEUDI


SALADE / TOMATE / FETA - MOUSSAKA MAISON  -RIZ BIO - FROMAGE BLANC SPECCULOS COULIS FRUITS ROUGES

VENDREDI


CAROTTES RAPEES - LEGUMES A COUSCOUS - SEMOULE BIO  -FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU COMPOTE BIO LOCALE

MENU DU 12 AU 16 OCTOBRE 2026

 
Les menus peuvent changer au dernier moment en fonction de nos livraisons mais les convives sont prévenus le matin,
Cordialement -Valérie


LUNDI

MACHE/SALADE VERTE - SAUCISSE BRASSEE - LENTILLES AU JUS  - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU COMPOTE BIO LOCALE

SOIR : SALADE VERTE - TARTE AUX 3 FROMAGES - CHOU FLEUR BIO  - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU CREME DESSERT

MARDI

CHOU RAPE - GRATIN DE POISSON PECHE DURABLE - BOULGOUR BIO  - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT

SOIR : SALADE VERTE - GRATIN DE COURGETTE AVEC DES RAVIOLES - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU DESSERT

MERCREDI

BUFFET D ENTREES - CUISSE DE POULET - RATATOUILLE BIO /RIZ BIO  - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU DESSERT MAISON 

SOIR : MACEDOINE - TARTIFLETTE MAISON  - FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU FRUIT AU SIROP

JEUDI

TABOULE - BOEUF PROVENCAL  - CAROTTE VICHY -  FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT 

VENDREDI

RADIS BEURRE - QUENELLE SAUCE AURORE - MELANGE CEREALE BIO -FROMAGE BIO/AOP OU LAITAGE BIO LOCAL - FRUIT OU MOUSSE CHOCOLAT MAISON