Maison Familiale Rurale d'Anneyron De la 4ème à la licence Avec l'alternance mon avenir a du sens !

MENU DES ECOLES

MENU DU 2 AU 6 SEPTEMBRE 2019

LUNDI
PATE FORESTIER - DOS DE COLIN - POELEE DE LEGUMES -  FROMAGE - CREME CHOCOLAT

MARDI

MELON -  TOMATE FARCIE - RIZ - FROMAGE BIO - FRUIT


JEUDI

CAROTTES RAPEES - SAUTE DE VEAU MARENGO - POMMES CUBES - YAOURT BOIRE -FRUIT

VENDREDI

OEUF MAYONNAISE - CORDON BLEU - RATATOUILLE  - FROMAGE -  TARTE  FRAMBOISE

menu du 9 au 13 septembre 2019

LUNDI

TABOULE - CROQ VEGGIE FROMAGE - POELEE DE LEGUMES - EMMENTAL BIO  -LIEGEOIS BIO

MARDI

MELON - BOULETTE DE BOEUF - CROZET - FROMAGE BLANC BIO - FRUIT

JEUDI

SALADE CROUTON FROMAGE - ROTI DE PORC - GRATIN DE COURGETTES - PETIT FILOU BIO - FRUIT

VENDREDI

FEUILLETE AUX 2 FROMAGES - FILET DE POISSON BLANC - DUO DE PANAIS CAROTTES - KIRI - FLAN VANILLE BIO

MENU DU 16 AU 20 SEPTEMBRE 2019

LUNDI

SALADE COMPOSEE - LENTILLES AU JUS - HACHE D AGNEAU - YAOURT BIO FRAMBOISE - POMPON COEUR CHOCO

MARDI

TOMATE MOZZARELLA     - SAUTE PORC PROVENCALE -  GNOCCHI - PAVE D AFFINOIS - PECHE D ANNEYRON

JEUDI

SALADE COLESLOW - BROCHETTE DE DINDE - POMME PAILLASSON - MINI CABRETTE - FRUIT

VENDREDI


TERRINE DE CAMPAGNE - FILET DE HOCKY - POELEE ANGEVINE - LEERDAMER - MOELEUX CHOCOLAT

MENU DU 23 AU 27 SEPTEMBRE 2019

LUNDI

MELON - BOULOUR AVEC SES LEGUMES -BOUCHEE BLE POIS A LA TOMATE - FROMAGE - MOUSSE AU FRUIT

MARDI

RIZ ARLEQUIN - GRATIN COURGETTE BIO - NOIX DE JOUE DE PORC CONFITE - EDAM BIO - PRUNE


JEUDI     REPAS BIO ET LOCAL

PAIN BIO - SALADE LOCAL - STEAK HACHE REGION - PATES BIO - COUSTERON BIO - POMME DE MORAS

VENDREDI

TABOULE - BEAUFILET DE CABILLAUD - POELEE RUSTIQUE -VACHE QUI RIT BIO TARTE ABRICOT AMANDE


MENU DU 30 AU 4 OCTOBRE 2019

LUNDI

BETTERAVE / MAIS - PRIMEUR BURGER - BLE AUX LEGUMES - FROMAGE BIO - COMPOTE

MARDI

TARTE AU FROMAGE -CRUMBLE DE COLIN - DUO DE CAROTTE FROMAGE BLANC BIO - NASHI

JEUDI

CAROTTE /CELERIS RAPEES - SAUCISSE/ LENTILLES - YAOURT A BOIRE- ANANAS

VENDREDI

TERRINE DE LAPIN - JAMBONNETTE DE POULET - EPINARDS CREME - FROMAGE - GATEAU FRAISE YAOURT

MENU DU 7 AU 11 OCTOBRE 2019

LUNDI

SALADE FROMAGE- RIZ - BOULETTE VEGETALE A LA TOMATE - BABYBEL -  CREMEUX AUX FRUITS

MARDI

CREPE FROMAGE - PETIT POIS CAROTTES - POULET - FROMAGE - BANANE

JEUDI

SALADE TOMATE MAIS - BOEUF BOURGUIGNON - CROZET - KIRI - RAISIN

VENDREDI 


PATE CROUTE VOLAILLE - POELEE 4 LEGUMES - PAVE DE POISSON - YAOURT BIO - DONYS CHOCOLAT

MENU DU 14 AU 18 OCTOBRE

LUNDI

TOMATE FETA -  QUENELLE  SAUCE TOMATE - DUO BROCOLI  CHOU FLEUR - FROMAGE -COMPOTE GATEAU

MARDI

SALADE VERTE - LASAGNE MAISON - FROMAGE  -  ILE FLOTTANTE


JEUDI

MACEDOINE -  PUREE MAISON - SAUCISSON LYONNAIS - FROMAGE - FRUIT


VENDREDI

OEUF MAYONNAISE - FISH CHIPS  - HARICOTS VERTS - FROMAGE BIO - ECLAIR AU CHOCOLAT

MENU DU 4 AU 8 NOVEMBRE 2019

LUNDI

SALADE DE PERLES - RATATOUILLE - TARTE AU FROMAGE - SAINT NECTAIRE - DANONINO RIGOLO

MARDI

SALADE ENDIVES CROUTONS FROMAGE - GRATIN DE POISSON  -SEMOULE - YAOURT BIO - RAISIN


JEUDI

CAROTTES RAPEES LOCALES - SAUTE DE VEAU - PATE BIO - CHAMOIS D OR - FRUIT

VENDREDI

ROSETTE BEURRE - ROTI DINDE- GRATIN DE CHOU FLEUR - FOL EPI - CREME CHOCOLAT


MENU DU 11 AU 15 NOVEMBRE 2019

MARDI

SALADE CHICONS BLEU NOIX - FEUILLETE DE POISSON - PETIT POIS - YAOURT BIO - POIRE D ANNEYRON

JEUDI

SALADE D ANNEYRON - TOMATE MAIS - RIZ SAUVAGE - GARDIANE DE TAUREAU - ST MORET - POMME BIO MORAS

VENDREDI

PATE DE CAMPAGNE - AIGUILLETTE DE POULET - GRATIN COURGETTE RAVIOLE ROYAN - YAOURT FRUIT - CAKE MARBRE


MENU DU 18 AU 24 NOVEMBRE 2019

LUNDI

OEUF BIO MAYONNAISE - PANE DU FROMAGER - HARICOTS VERTS - YAOURT - CHOU A LA CREME

MARDI

RADIS  DROME AVEC BEURRE - POMME NOISETTE - SAUTE DE PORC - CARRE FRAIS BIO - FRUIT

JEUDI

SALADE D ANNEYRON - LASAGNE MAISON - YAOURT BIO VANILLE - FRUIT


VENDREDI

FEUILLETE AU COMTE - TRIO LEGUMES BIO - FISCH CHIPS - BLEU DE BRESSE - COMPOTE BIO

MENU DU 25 AU 29 NOVEMBRE 2019

LUNDI

LENTILLES EN SALADE- EPINARD CREME -OEUF DUR - FROMAGE CREME CHOCOLAT

MARDI

SALADE COMPOSEE D ANNEYRON  - TORSADE BIO - ROTI PORC - YAOURT BIO - FRUIT


JEUDI


  TABOULE - SAUTE VEAU DE LA DROME- CAROTTES VICHY - SAINT ALBRAY - FRUIT

VENDREDI

  SALADE DE CHICONS - DOS DE CABILLAUD - RIZ  - FROMAGE - GATEAU BASQUE

MENU DU 2 AU 6 DECEMBRE

LUNDI

SALADE ARLEQUIN - CREPE AU CHAMPIGNONS - POELLEE ARLESIENE - YAOURT BIO - COOKIE

MARDI

SALADE MELANGEE - STEAK HACHE  - CROZET - FROMAGE - FRUIT

JEUDI

BETTERAVE ROUGE  - FINGER POISSON - PETITS POIS - FROMAGE - COMPOTE

VENDREDI

SALADE VERTE - TARTIFLETTE - JAMBON - PETIT SUISSE - FRUIT



MENU DU 9 AU 13 DECEMBRE

LUNDI

SALADE COMPOSEE - RIZ CANTONAIS - YAOURT BIO - GATEAU SEC

MARDI


SALADE DE PERLE - SAUTE DE PORC - GRATIN DE CHOU FLEUR - FROMAGE CREME CHOCOLAT


JEUDI

CAROTTES RAPEES - CORDON BLEU - PETIT POIS-  FROMAGE-FRUIT

VENDREDI

SAUCISSON BEURRE - PAVE POISSON BEARNAISE - MELANGE CEREALES  - FROMAGE -  ANANAS





MENU DU 6 AU 10 JANVIER 2020

LUNDI

SALADE VERTE - STEACK HACHE - POMME TOUPIE - FROMAGE - POMME

MARDI

ENDIVES - CROUTON - BLEU -  QUENELLES - POELEE DE LEGUMES - PETIT SUISSE - MANDARINE


JEUDI


 SALADE DE BLE - HARICOTS VERTS - FILET DE COLIN - FROMAGE -GALETTE DES ROIS

VENDREDI

MACHE - CROUTONS - TARTIFLETTE - JAMBON BLANC - FROMAGE BLANC - COMPOTE

MENU DU 13 AU 17 JANVIER 2020

LUNDI

LENTILLES EN SALADE - PANIER DE ST JACQUE - POELEE CAMPAGNARDE - FROMAGE BIO - FONDANT CHOCO BIO

MARDI

SALADE - CHOUCROUTE GARNIE - YAOURT BIO FRAISE - FRUIT


JEUDI

CAROTTES RAPEES - BLANQUETTE DE VEAU  - RIZ BIO - FROMAGE BIO - FRUIT

VENDREDI

OEUF MAYONNAISE - TORTIS - LEGUMES PROVENCALE - YAOURT A BOIRE - MILLEFEUILLE

MENU DU 20 AU 24 JANVIER

LUNDI

PATE DE CAMPAGNE - CHAPON EN SAUCE - TRIO DE CHOU - FROMAGE - FLAN VANILLE

MARDI

SALADE COMPOSEE - TARTE AUX POIREAUX - POMME SAUTEE - YAOURT BIO- FRUIT

JEUDI

TABOULE - CALAMARS A LA ROMAINE - HARICOTS VERTS - FROMAGE - FRUIT

VENDREDI
LA CHINE

NEMS ET SAMOUSSA AUX LEGUMES - EMINCE DE POULET - NOUILLE AVEC POELEE CHINOISE -
FROMAGE - BEIGNET DE LITCHI

MENU DU 27 AU 31 JANVIER 2020

LUNDI

SALADE PIEMONTAISE - CHUNK DE POULET - JARDINIERE DE LEGUMES - FROMAGE BLANC - FRUIT

MARDI

BETTERAVE ROUGE - GRATIN DE POISSON - MELANGE CEREALES - FROMAGE - ILE FLOTTANTE

JEUDI

RADIS BEURRE - POTEE AUVERGNATE  (saucisse , chou, carotte , pomme vapeur)
FROMAGE - CREME CHOCOLAT

VENDREDI

SALADE DE PERLES - FEUILLETE CHEVRE  MIEL - EPINARD GRATIN - FROMAGE - ANANAS


MENU DU 3 AU 7 FEVRIER 2020

LUNDI

LENTILLES EN SALADE - SAUCISSE DE VEAU - BEIGNET DE CHOU FLEUR - FROMAGE - MOUSSE CHOCOLAT

MARDI

BETTERAVE ET CELERI RAPES - PAELLA AUX LEGUMES DE PROVENCE - YAOURT BIO VANILLE - BANANE

JEUDI

MACEDOINE - PUREE MAISON - NOIX DE JOUE DE PORC CONFITE - FROMAGE - SALADE DE FRUITS

VENDREDI

TRIO DE SALADE - SAUMON - PETIT POIS - MOUSSE DE FROMAGE FRAIS - CREPE AU NUTELLA

MENU DU 10 AU 14 FEVRIER 2020

LUNDI

 
ENDIVE CROUTON FROMAGE - BOULETTE BOEUF - BOULGOUR - FROMAGE - ILE  FLOTTANTE



MARDI

  HARICOTS VERTS/OEUF EN SALADE - TRIO DE LEGUMES - CREPE AU FROMAGE - FROMAGE BIO - POIRE LOCAL


JEUDI

SALADE COLESLOW - SAUTE DE VEAU - PATE BIO - YAOURT BIO NATURE - COMPOTE A BOIRE


VENDREDI

PATE CROUTE DE VOLAILLE - PEPITE DE COLIN - GRATIN BLETTES- FROMAGE - TARTE POMMES BIO

Malgré la fermeture temporaire des locaux, la MFR met à disposition un formulaire de pré-inscription pour la rentrée 2020
http://mfranneyron.com/infosFormations.html

 

Contactez-nous par mail mfr.anneyron@mfr.asso.fr ou par
téléphone au 06.49.29.85.02



Licence Pro Agriculture Biologique

Nouvelle inscription rentrée septembre 2020

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